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Cooperativa Sociale Raggio Onlus

Cooperativa Sociale Raggio Onlus

Dettagli Organizzazione

L�obiettivo principale della Cooperativa � l�inserimento nel mondo del lavoro di soggetti appartenenti a categorie svantaggiate, con particolare attenzione a ragazze e ragazzi con difficolt� cognitive. La cooperativa � gestita da giovani nati e cresciuti nel quartiere, che dal 2013 operano promuovendo un�idea solidale e sostenibile di economia. Il progetto sociale si realizza in due caffetterie di quartiere e in un'osteria.

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DOLCI SOLIDALI

L'acquisto di un nuovo forno professionale rientra nella volontà della cooperativa di iniziare una produzione dolciaria finalizzata all' assunzione di due soggetti svantaggiati che, in collaborazione con i cuochi già presenti nella nostra compagine sociale, possano attivare questa produzione. I dolci saranno poi venduti all' interno dell'Osteria Andirivieni o impacchettati come regalo natalizio all' interno del Raggio Caffè Bottega etica. Entrambi i progetti fanno capo alla nostra cooperativa, pertanto questa nuova attività sarebbe molto utile per la sostenibilità dei nuovi inserimenti e per dare un ulteriore contributo a tutte le attività svolte dalla cooperativa.

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Notizie

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