Arbre de Vie

Coltivazione di piante di moringa su un territorio di 12.000 ettari nel villaggio di Mayami, nel Nord del Cameroun. Arbre de vie è un progetto integrato che nasce per sostenere lo sviluppo di quattro cooperative gestite da donne, potenziando il tessuto economico locale e favorendo la coltivazione, l'allevamento tradizionale, la trasformazione e la commercializzazione di prodotti agroapastorali.

La moringa è una pianta originaria dell'Asia sub-sahariana con un potenziale nutrizionale enorme, tanto che fin dall'antichità viene chiamata "Albero della Vita". E' al momento l'unica pianta conosciuta che contiene gli 8 amminoacidi essenziali che l'organismo umano non è in grado di sintetizzare da sè e che deve integrare attraverso l'alimentazione.