Associazione Italiana Pazienti Leucemia Mieloide Cronica

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Aip Lmc è un'associazione indipendente nata da pazienti per i pazienti. L'obiettivo è la cura in ogni forma e declinazione: non solo le migliori prestazioni in ambito medico grazie al Prof. Carlo Gambacorti Passerini, Direttore del comitato scientifico Aip Lmc, ma anche supporti complementari per migliorare la qualità di vita dei pazienti: - Supporto psiconcologico - Dieta smart per ritrovare benessere ed equilibrio - Condivisione di esperienze - Assistenza legale per l'invalidità e i diritti dei pazienti in ambito lavorativo - Reinserimento lavorativo. Attività: Convegni annuali, Cooking Academy, acquisto di mobili per l'Unità di Ricerca Clinica dell'Ospedale San Gerardo di Monza, contributi economici a pazienti in difficoltà, sponsor studi clinici.

A.I.P.L.M.C.

via Ariberto 3, Milano (MILANO)
Tel 0258103979
http://www.aipleucemiamieloidecronica.it

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Le Ricette per la Salute

L'Associazione Italiana Pazienti Leucemia Mieloide Cronica insieme all'Associazione La Lampada di Aladino sta realizzando un libro di ricette dedicatoa tutti coloro che vogliono ritrovare o mantenere la salute attraverso un corretto stile alimentare, divertendosi. Il libro è il vissuto di tante persone, soprattutto pazienti, ma anche di Chef rinomati, Food Blogger, campioni sportivi e personaggi che hanno partecipato alle diverse edizioni di MasterChef. Il lettore si diletterà a preparare le ricette proposte e conoscerài principi per una sana alimentazione; quali sono i cibi che fanno bene e che possono allontanare le malattie degenerative, come il cancro. Diventare consapevoli a tavola è il primo passo per una vita in salute e longeva.

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Cooking Academy for children and family

Una giornata in cucina con lo Chef Davide Damiano, esperto di cucina molecolare, Chiara Zanotti, micologa e MasterChef e Federica Pessina, dietista per conoscere le proprietà degli alimenti, come meglio cucinarli per prevenire leucemie e tumori, capire come gestire gli effetti collaterali dei farmaci attraverso l'alimentazione.

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Cooking Academy: il cibo nostro alleato contro il COVID-19

Nella “Cooking Academy” di quest’anno impareremo a difenderci dal COVID-19. Il cibo diventerà il nostro miglior alleato per rinforzare il nostro sistema immunitario . 4 sono gli elementi che contraddistingueranno l’evento: Le ricette conterranno alimenti ricchi di selenio , zinco e vitamine D e C , microelementi indispensabili per avere un sistema immunitario efficiente. Riceverete a casa una “mistery box ” che conterrà tutti gli ingredienti per cucinare. Sarà on-line tramite la piattaforma Teams . Cucineremo insieme ma comodamente da casa nostra. Condivideremo il pranzo con la nostra famiglia. La squadra sarà composta da Chef Davide Damiano, esperto di cucina molecolare , dalla micologa e MasterChef Chiara Zanotti e dalla dietista Federica Pessina. Sono professionisti di alto livello che ogni anno donano parte del loro tempo per la nostra salute.

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COOKING ACADEMY FOR KIDS AND FAMILY AGAINST COVID-19

Vogliamo dedicare tempo alla convivialità a tavola con tutta la famiglia, preparando i pasti insieme e incoraggiando i più piccoli e i ragazzi ad avere un’alimentazione ricca di frutta, verdura e legumi con il buon esempio. Una sana alimentazione condivisa con i propri cari porta benessere al corpo e alla mente . Conoscere gli alimenti consente di scegliere cosa preparare e cosa mangiare per potenziare il nostro sistema immunitario e combattere al meglio virus e batteri, in particolar modo il COVID-19 . L'iniziativa sarà online e verrà inviata a casa una box di ingredienti a sorpresa tramite Cortilia.

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