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Dalla Valle a Girgenti

Dettagli iniziativa Dalla Valle a Girgenti

Il Progetto vuole fornire l'opportunità di implementare l'attività agricola e di ristorazione della cooperativa, favorendo l'inserimento lavorativo di persone con disabilità e donne migranti, creando una linea diretta, "Km 0", tra i nostri prodotti della Valle dei Templi e l'attività di ristorazione.

Nello specifico si vuole utilizzare il know how della cooperativa e le potenziali opportunità offerte dell'attività di apicoltura e agricola in genere, oltrechè quella di ristorazione, attraverso l'acquisto di un automezzo e di attrezzature agricole e da cucina, per potere creare inserimento lavorativo di persone in condizione di fragilità. Sarà, pertanto prevista, un'attività di formazione, di base e di specializzazione on the job per trasmettere le conoscenze necessarie allo svolgimento delle attività

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